Stok Kalemleri

İşletmenizin tüm ürünleri. Her kalem bir depoya bağlıdır ve şu bilgileri taşır: birim (kg/gram/litre/ml/adet/paket/kutu/çuval/kasa/porsiyon), mevcut miktar, min. stok eşiği, KDV oranı, aktif/pasif.

Ekran öğeleri

• Arama, depo/kategori filtreleri.
• Kritik (eşiğin altındaki) ürünler için uyarı rozeti, son alış fiyatı, alım geçmişi.

Adım adım: yeni ürün

1. Yeni Stok Kalemi → ad, depo (alt depo), birim, KDV oranı.
2. İsterseniz min. stok eşiği girin → miktar bu seviyenin altına düşünce düşük stok uyarısı alırsınız (Genel Bakış Kritik Stok + bildirim zili).
3. Kaydedin. Miktar; alımlar (irsaliye), reçete tüketimi, sayım ve giriş/çıkış işlemleriyle güncellenir.

Birim mantığı

Dökme ürünler (et, pirinç, un, şehriye) kg; baharatlar (defne, karabiber) gram; süt/yağ litre; yumurta/ekmek adet. Otomatik açılan ürünler bu mantığa göre birim alır; reçete gramları aktarımda birime çevrilir (ör. 80 g → 0,08 kg).